Födelsedagstårta

Födelsedag

Önskemål om ljusgrön liknande en jag gjort innan.

 

Tårtan är fylld med hallonmousse och vaniljkräm.

Täckt med marsipan och dekorerad i sockerpasta.

Kycklinggratäng

Recept

 

Räcker till ca. 6 personer

 

Ingredienser:

4 kycklingfiléer

Chicken & Steak krydda från Santa Maria

4 dl créme fraiche

1 brk Cantadou 4 peppar ost á 125 g

3 dl grädde

1 tsk pepparmix krydda

1 röd paprika

1 grön paprika

2 kött och grönsaksbuljongtärningar

150 g färska champinjoner

1 pkt á 150 g bacon

3 dl riven ost

 

Gör så här:

Skär kycklingfiléerna i mindre bitar och krydda med Chicken & Steak krydda och stek tills de fått fin färg. Lägg dem i en ugnssäker form. Stek svampen och baconet och lägg det över kyckligen. Vispa ihop Cantadou, créme fraiche, grädde, buljongtärningarna och pepparmixen låt detta koka ihop. Skär paprikan i mindre bitar och lägg den i såsen och låt den puttra med ett tag. Slå sedan såsen över kycklingen och täck med osten. Sätt in i ugnen 200 grader varm i ca 30-35 minuter.

Servera med ris eller pasta och en grönsallad.

 

Dyr i inköp första gången med tanke på kryddorna som kanske inte finns hemma, men den är värd att prova.

Äppelkaka

Äppelkaka

 

Våran helg kaka, jag jobbar dock båda dagarna så kanske inte

blir så mycke kaka över till mig..

 

Ett mat inlägg

Kycklinggratäng

 

Min sambo fick ett recept av en arbetskollega som lät gott.

Provade att göra det idag, la dock till lite ingredienser.

 

Kanske lägger ut ett recept senare.

Pippitårta

Pippitårta

 

Gjorde även en pippitårta.

Marmorerade marsipanen.

 

 

 Inget lila band längst ner som de ser ut

det är bara guld brickan som glänser.

Tårtan är fylld med hallonmousse och vaniljkräm.

Täckt med marsipan, dekorerad i marsipan och sockerpasta.

Mumintrollen

Mumintrollen tårta

 

Fick fria händer igen, efter lite googlande så bestämde jag tillslut

att göra mumintrollen och självklart lilla My.

 

 

Tårtan är fylld med hallonmousse och vaniljkräm.

Täckt med marsipan, dekorationer i marsipan och sockerpasta.

Spidermantårta

Födelsedagstårta

 

Önskemål om spindelmannen på tårtan.

 

Tårtan är fylld med hallonmousse och vaniljkräm.

Täckt och dekorerad i marsipan.