söndag 30 juni 2013

Tårta med volanger

Födelsedagstårta

Första försöket att göra volanger på tårtan.
Var lite klurigt innan jag fick till det, blev breda
volanger denna gången p. g. a att jag inte riktigt hade tiden att göra mindre.
Väntade gäster till tre tiden och klockan två började jag.
Min sambo sa de var ju lite sent på tänkt..
Hade som tur var lite rosor över så de fick bli min dekoration.
 
 

Tårtan är fylld med jordgubbsmousse och dumlefluff.
Spacklad/fodrad med vaniljsmörkräm.
Täckt med marsipan och rosorna är gjorda i flowerpaste/ sockerpasta.

Smörgåstårta

En bit kvar

Gjorde en smörgåstårta efter att bröllopstårtorna var klara.
Fyllde med skagenröra och falsk mimosasallad och skinkröra.
Köpte vit formfranska istället för landgångsbröd, billigare och funkar lika
bra. Jag la sex skivor bröd i botten, räcker till ca 8 personer.