lördag 26 oktober 2013

Middag

Lördagsmiddag

Blev sugen på duchess potatis så gjorde det och
stekt ryggbiff med kantarellsås.
 
 

fredag 18 oktober 2013

Hjärttårta

Hjärta

Gjorde en hjärtan tårta till en arbetskollega för ett tag sen.
Har ingen hjärtanform så skar en rund blev dock lite trångt i kartongen.
 

Fylld med hallonmousse och vaniljkräm.
Spacklad med vaniljsmörkräm och vaniljgrädde.
Täckt med marsipan dekor i sockerpasta.

torsdag 3 oktober 2013

Köttfärscrepes

Crépes

Hade pannkakor kvar så gjorde en köttfärssås och så
blev det crépes. Var länge sen jag orkade göra crépes är ju lite olika
moment innan det blir klart.
 

Grodor

Grodbakelser

Första gången jag försökte mig på att göra små söta i dubbel bemärkelse
grodbakelser.
 
De innehåller vanlig tårtbotten. Vaniljkräm och hallonsylt.
Spacklade med vaniljgrädde och täckta med masripan.