Fias mat och bakverk: 01/25/13

Tårta till farsdag!

Bakade en skjorttårta till min morfar då vi skulle fira farsdag hos min mormor och morfar.

Tårtan är fylld med hallonmousse och vitchokladmousse.

Täckt med marsipan, dekorationerna är gjorda i marsipan.

Bakade en provtårta. Hade köpt blomstansar och resultatet blev en svart tårta.

Tårtorna är fyllda med jordgubbsmousse och vaniljkräm.

Täckta med marsipan, dekorationer i marsipan och vit kristyr.

Den ena tårtan är glutenfri då en av mina kompisar är allergisk.

Tårtorna är fyllda med hallonmousse och dumlefluff.

Täckta med marsipan, de svarta detaljerna är lakritssnören.

Då jag jobbade på ett demensboende i Linköpingskommun, ville jag att de boende skulle få en fin och god påsk tårta. Detta blev resultatet.

Tårtorna är fyllda med lemoncurd grädde och chokladmousse.

Täckta med marsipan.

Fick frågan om jag inte ville baka mormors tårtor när hon fyllde 75år.

Självklart var svaret!

Tårtorna är fyllda med hallonmousse och vaniljkräm.

Täckta med marsipan.

Bakade en tårta till ett årsmöte med kören.

Tårtan är fylld med björnbärsmousse och dumlefluff.

Täckte med marsipan.

Börjar med att lägga upp ett gäng med tårtor som jag bakat till olika tillfällen.

Tårtan innehåller päron och after eightmousse.

Täckt med marsipan.

Ber om ursäkt i förväg då de flesta bilder är tagna med min mobil och då blivit lite suddiga.