fredag 14 juni 2013

Student igen

Sävsjös studenter

Gjorde lika som de förra studenttårtorna, dock olika fyllning.
 


Tårtan är fylld med jordgubbsmousse och vaniljkräm.
Täckt med marsipan och dekorerad i marsipan och sockerpasta.

Provtårta

Prov med nytt recept på tårtbotten

Provade att göra en tårta på 5 ägg i botten och den blev lite högre än mina
andra vilket jag tycker är toppen på jag fick användning av min
Diamond pad.




Tårtan är fylld med lite rester av hallonmousse och hallonsylt och vaniljkräm med grädde.
Täck med marsipan dekorerad med marsipan och sockerpasta. Den stora rosen är sprayad
med pärlemo spray.